PLIOCENE

Pliocene rappresenta l’emblema della viticoltura di Tenuta Larnianone ed è espressione di uno specifico terroir, ricco di fossili di conchiglie marine dell’era pliocenica che risalgono a 5,3 milioni di anni fa. Le testimonianze di questa particolare era geologica, conchiglie preistoriche ed esoscheletri fossili, aumentano la concentrazione di carbonato di sodio e di conseguenza la quantità del livello calcareo del suolo, aiutando a trattenere l’umidità durante la stagione secca aggiungendo mineralità e verticalità ai vini. Questi suoli sono stati sommersi dal Mar Mediterraneo, raccogliendo i segreti di milioni di anni fa, fornendo potenza e finezza allo stesso tempo. La produzione annua è di circa 2000 bottiglie e 100 magnum e il blend di uve cambia a seconda del livello qualitativo che raggiungono in annata.